2020年10月08日投稿
シンガポールの季節のフルーツ、ポメロ(Pomelo)を紹介します!!
シンガポールで、特定のシーズンにたくさん出回るポメロ(Pomelo)
たくさん種類があり、どれにしようか迷ってしまいますね。
そんなシンガポールで食べられる季節のフルーツ、ポメロ(Pomelo)について、紹介します!!
ポメロは日本語訳で探すと、ブンタンまたは、グレープフルーツと出てきます。
ううーでも、なんか、ちょっとブンタン、グレープフルーツとは違うような。。
でも、シトラス系のフルーツに分類され、ミカン属というグループに属しているようですね。
みかん系のフルーツで日本で知られているものでは、より、グレープフルーツや、ブンタンと違い仲間にあたるようです。
シンガポールでポメロ(Pomelo)はとっても人気
旬の季節になると、いろんな産地のポメロ(Pomelo)がマーケットに並びます。
味も産地によって違うのでお気に入りのポメロ(Pomelo)を探すのも楽しみの1つですね。
ポメロ(Pomelo)はビタミン満点、食物繊維たっぷり、
抗酸化効果もあるので、とっても体良いとされています。
旬の季節は是非、ポメロ(Pomelo)を美味しく食べて、健康になりたいですね!
現在は様々な場所で栽培されており、旬の季節はないようですが、
シンガポールでは、中秋節 (Mid-Autumn Festival)の時期、9月後半から10月にかけて、市場に出回ります。
また、旧正月の季節でも良く見かけますね。
ポメロ(Pomelo)を見ると、年の終わりを感じますね!
ポメロ(Pomelo)を買ってきました。
今回はお気に入りのベトナム産ポメロ(Pomelo)
まずはヘタを落とします。
ヘタを落としたらサイドの皮を切っていきまます。
実を切らないように注意しましょう。
周りの皮をどんどん切り落としていきます。
全部皮をなくしていきます。
皮向き完了♪
あとは、手で割って、薄い皮を剥きます。
じゃーん!剥いたらこんな感じです。
簡単に中身が取り出せますよ♪
こんな感じで全部皮を剥いてから食べると楽です。
おいし~♪
夏みかんとはっさくを足して割ったような味!
産地によって味がかなり違うのですが、ベトナムポメロはとっても甘い部類ですね!
ポメロ(Pomelo)の楽しいところは産地によって全く味が違うところですね。
個人的な経験だと、実がおおきな物は渋みが多く、小さなものは甘い傾向があります。
昔、すーごく渋いのを買ってしまって、
大人はおいしく食べましたが、子供が食べなかった経験があります。
我が家のお気に入り、ベトナム産ポメロこんな感じで売られています。
これはマレーシア産、大きさからすると恐らく渋めです。(大人向きかな~)
かなり小ぶりな、台湾産のポメロも見つけました。
今回、せっかくなので、台湾産のポメロもトライしてみました。
買ってきました。台湾ポメロ(Pomelo)
小さくてかわいい♪柚子って書いてありますね。。
皮が薄いので、切り込みを入れれば手で簡単に剥けました。
全部皮を剥きます。
後は手で割って、薄皮を剥きます。
薄皮を剥いたらこんな感じ。
これまたおいし~~♪
甘味と酸味のバランスが最高!超上品な味。
子供も食べまくりました。
中秋節や、旧正月の時期になると、シンガポールの市場に並ぶポメロ(Pomelo)
栄養満点で、美味しいです。
産地によって味が異なり、自分のお気に入りポメロ(Pomelo)を探すのも楽しみ方の1つ
是非美味しいポメロ(Pomelo)を見つけてくださいね!
我が家のおすすめはベトナム産、今回見つけた台湾産ポメロもとっても美味しかったです。
いろいろ試して、お気に入りのポメロを見つけてください!!
2020/07/17投稿
南国シンガポールでは日本では見たこともないようなフルーツがたくさん売っています。 南国のフルーツは栄養の宝庫!美味しいのか?実際に食べてみた感想をまとめます!
サイト管理者:るーぽん
シンガポール在住10年以上
会社員、2児の父。
飲食業界から、IT企業への転職を経て
外資系企業に就職し、シンガポールに赴任。
現在は、温暖な気候の中、毎日ほぼストレスなく過ごしています。
お問い合わせは下記よりお願いします。
メールフォーム:ここをクリック
Follow @LowStresslife