2020年8月5日投稿
今回は、果物の女王と言われるMangosteen(マンゴスチン)を紹介します!
果物の王様ドリアンと並び、果物の女王と呼ばれるMangosteen(マンゴスチン)
王様はドリアンは、かなかなの曲者なので、女王マンゴスチンはどうなのか?
食レポです!
東南アジア原産のフルーツです。
なんと調べていると、タイのナショナルフルーツだそうです。
ナショナルフルーツと言われると、ピンと来ないのですが、 カテゴリが違いますが、例えばナショナルバードだと、日本語に訳すと国鳥(こくちょう)と訳せますね。
その国を代表する物が、ナショナル〇〇なのですね。
因みに日本のナショナルフルーツは柿のようです。
国によって収穫時期が違います。
例えば、タイだと4月から7月
マレーシアだと6月から8月
といった風に、暑い東南アジアにおいても、その国の一番暑い時期に収穫されます。
シンガポールでは超メジャーなフルーツです。
Mangosteen(マンゴスチン)は多くのトロピカルフルーツ同様、抗酸化物質を多く含んでおり、アンチエイジングに効果があると言われています。
食物繊維もたくさんとれます。
また、ビタミン、ミネラルを豊富に含み、体の免疫を上げるのにとても良いとされています。
体に良いですよ!
>Mangosteen(マンゴスチン)を買ってきました。見た目はフルーツに見えないです。
まずは良く洗いましょう!観察してみます。皮は結構固いです。
底がとても個性的。家紋のような綺麗な模様があります。
皮は手で剥けます。ヘタがポロリと取れるので、そこから剥けば簡単です。
まれに手で剥けない程、固いマンゴスチンがありますが、固いものは中の身がしおれている場合が多く、食べられませんので要注意です。
固い皮の中から綺麗な身が出てきます!
あとは取り出して食べるだけです。
甘くて美味し~♪
そして、臭いないです!
味は桃に近いかも知れません。
でも桃より少し酸味があるような。美味しいのでパクパク食べちゃいますね!
ドリアンと並んで女王と呼ばれているので、匂いを心配しましたが、全然匂いがしないです。本当に美味しいフルーツって感じです!
タイのナショナルフルーツで、フルーツの女王とも言われるMangosteen(マンゴスチン)
見た目はごつごつしていますが、皮を剥くと白くて柔らかい身が出てきます。
身は甘くて、桃のよう!とてもおいしいです!
フルーツの王様と呼ばれるドリアンのように個性は強く、万人受けするようなバランスの良い味わいの、とても美味しいフルーツです。
名前で臆するかもしれませんが、大丈夫です!
見かけたら一度試してみてくださいね!
これを食べれば女王気分です♪
2020/07/17投稿
南国シンガポールでは日本では見たこともないようなフルーツがたくさん売っています。 南国のフルーツは栄養の宝庫!美味しいのか?実際に食べてみた感想をまとめます!
サイト管理者:るーぽん
シンガポール在住10年以上
会社員、2児の父。
飲食業界から、IT企業への転職を経て
外資系企業に就職し、シンガポールに赴任。
現在は、温暖な気候の中、毎日ほぼストレスなく過ごしています。
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